В Азербайджане возрождают винодельческие традиции

Как сообщает Report, 7-8 сентября в селе Мейсари Шамахинского района прошел третий фестиваль вина и винограда.

Виноделие в Шамахе было основным ремеслом на протяжении веков благодаря мягкому климату и плодородной почве. Однако, Азербайджан до недавнего времени не мог продвигать свои напитки на международном уровне. Вместе с тем еще в конце XIX века немецкие специалисты по вину и коньяку поселились в районах Шамкира, Товуза, Гейгеля и Физули, где заложили виноградники. Они оценили уникальные природные условия этих земель, сравнив их с лучшими винодельческими регионами Европы. Виноделие стало важной частью экономики этих районов, а качество местных вин быстро выросло.

Нынешний фестиваль привлекает местных жителей, туристов из регионов и стран. Это пример успешного возрождения винодельческих традиций Азербайджана. Более четырех тысяч участников посетили фестиваль только в первый день его проведения.

Фестиваль вина и винограда в Шамахе — праздник многогранной культуры азербайджанского народа, который сохраняет вековые традиции виноделия, укрепляя культуру и экономику региона. Свою продукцию гостям и представители винодельческой индустрии предлагают 23 винных бренда. Мастера виноделия с удовольствием делятся секретами своего ремесла, рассказывая о древних традициях и инновационных методах производства. Также в рамках фестиваля проходят концерты, выставки ремесленников, традиционные азербайджанские танцы и музыкальные выступления.

В церемонии открытия фестиваля приняли участие помощник президента Азербайджана, исполнительного директора Фонда Гейдара Алиева Анар Алакбаров, председатель Государственного агентства по туризму Фуад Нагиев и другие официальные лица.

В своем выступлении глава Исполнительной власти Шамахинского района Тахир Мамедов отметил, что туристический потенциал региона огромен. Благодаря культурным традициям, таким как поэзия, музыка и ковроткачество, а также историческим памятникам, Шамахи может предложить туристам уникальный опыт, и этот фестиваль – лишь часть этого нового подхода.

В своем выступлении на открытии фестиваля Советник председателя Госагентства по туризму Кянан Гулузаде отметил важность фестиваля и подчеркнул, что с каждым годом фестиваль будет расширяться и, возможно, приобретет международный характер. Он также отметил необходимость продвижения местного виноделия, как среди местных, так и среди иностранных туристов.

Сегодня Азербайджан делает значительные шаги в производстве вина и ликеров, стремясь заявить о себе как стране с продукцией мирового уровня. Природные условия некоторых регионов страны, таких как Шамахинский, Шамкирский, Гейгельский, Агдамский, Физулинский и Джалилабадский районы, ничем не уступают знаменитым винодельческим регионам Франции, Испании, Чили и Португалии.

Фестиваль поддерживает местных виноделов, открывая им новые возможности для продвижения своей продукции и обмена опытом с международными коллегами. Это не только способствует популяризации азербайджанских вин, но и помогает развивать экспортный потенциал страны.